Daniela Guercio

Una cosa è certa, le mele hanno sempre una grande varietà di forme e di dimensioni. Su questo non ci sono dubbi, anche considerando il fatto che anche il loro sapore varia anche in base alla qualità che si sceglie. E ovviamente anche sapere scegliere quella giusta è sempre un’arte. Le mele si distinguono in … Leggi tutto

E’ davvero come si dice, il pane integrale può portare a dei problemi per il colon o per l’intestino? Molto spesso sentiamo dire che gli alimenti integrali portano a questo risultato, ma quello che è assolutamente certo è che la soluzione sta sempre nelle quantità. Si deve sempre cercare di non esagerare. Numerosi sono gli … Leggi tutto

Forse non tutti lo sanno, ma la zucchina è un valido aiuto per la glicemia, un vero e proprio alleato. Considerando anche il fatto che si tratta di un alimento che piace a moltissime persone e che fa bene sotto ogni punto di vista è davvero importante tenerlo da conto per non rischiare di perdere … Leggi tutto

La vaniglia è da sempre un alimento utilizzato in cucina per la realizzazione di tante ricette sia dolci che salate e anche per la preparazione di bevande e di liquori. Si può con certezza affermare che si tratta di un aroma a tutti gli effetti che va bene per ogni cosa e che può essere … Leggi tutto

Il burro di arachidi è di fatto uno degli alimenti più utilizzati specialmente negli ultimi anni, non tutti amano il suo sapore ma si può con certezza affermare che è diventato negli anni una valida alternativa anche ad altre creme spalmabili che in genere sono sempre a base di nocciola. Eppure il dettaglio che non … Leggi tutto

Il tonno in scatola è tra gli alimenti più consumati nel nostro Paese in quanto si tratta di un pasto salva vita quando si ha la necessità di preparare qualcosa di veloce perché non si ha il tempo di cucinare. Questo prodotto si compra in tutti i supermercati e negozi di alimentari e si trova … Leggi tutto

Una cosa è certa, nessuno può davvero dire di non avere mangiato anche solo una volta nella vita in tonno in scatola, è un alimento già pronto e facile da utilizzare sua per un primo che per anche uno spuntino o come contorno. Non ci vuole molto tempo e di fatto è perfetto con ogni … Leggi tutto

Che cosa succede se si mangia riso ogni giorno? E’ un alimento che può fare bene al nostro corpo o che potrebbe creare dei danni anche a lungo andare? Partiamo dal presupposto che il riso è da sempre un alimento piuttosto rinfrescante e le sue proteine hanno la garanzia di essere prive di glutine. Il … Leggi tutto